| Jause |
|---|
| Immer Brot mit Butter/Käse, Gurken/Tomaten/Paprika
Obst oder Salat vom Mittagessen oft Joghurt mit Honig manchmal Getreidebrei vom Frühstück gebacken als Palatschinken/Kuchen |
Beispieltagesmenüs:
| Frühstück | Mittagessen |
|---|---|
| Milchreis/Obst | Risotto mit Kräuter-Lauch-Broccoli-Blumenkohl-Rahm Rohkost: Tomaten, Gurken, Paprika |
| Gerstenmäsli/Obst | Polentaschnitte mit Zucchini-Lauch-Paprika-Tomatensoße Rohkost: Tomaten, Gurken, Paprika |
| Hirsebrei/Obst | Hirse mit Auberginen Rohkost: Tomaten, Gurken, Paprika |
| Roggensemmeln, Frischkäse, Butter, Obst | Gemäsesuppe- Kohlrabi/Paprika/Karotten/Kartoffeln, Karotten-Apfel-Salat |
| Hafermüsli/Obst | Nudeln mit Tomaten-Karotten-Paprika-Pilz-Soße |
| Milchreis/Obst | Vollkornreis mit Pastinaken-Parika-Gemüse, Tomaten-Mozarella-Salat
Rohkost: Tomaten, Gurken, Paprika |
| Gerstenmüsli/Obst | Buchweizen mit Kürbismus + Süßkartoffeln
Rohkost: Tomaten, Gurken, Paprika |
| Hirsebrei/Obst | Hirse mit Sojagemüselaibchen + Algen-Gemüse-Soße
Rohkost: Karotten-Apfel-Salat |
| Palatschinken m.Honig | Karotten, Knollensellerie, Tomaten-Avocado-Salat |
| Hafermüsli/Obst | Nudelauflauf mit Zucchini-Broccoli mit Käse überbacken |
| Milchreis/Obst | Tortellini mit Spinat und Ricotte
Rohkost: Tomaten, Gurken, Paprika |
| Gerstenmüsli/Obst | Dinkelrisotto mit Karotten-Blumenkohl-Zucchini-Paprika-Gemüse mit Kräuterfrischkäse-Soße + Rohkost |
| Milchreis/Obst | Polenta mit Karotten-Lauch-Kohlrabi Gemüse mit geräuchtertem Tofu
Rohkost: Karotten-Apfel-Salat |
| Roggensemmeln, Frischkäse, Butter, Obst | Bohnensuppe mit Gemüse
Rohkost: Karotten-Apfel-Salat |
| Hafermüsli/Obst | Dinkelnudeln mit Zucchini-Tomaten-Soße
Rohkost:Tomaten, Gurken, Paprika |
| Milchreis/Obst | Vollkornreis mit gr.Bohnen-Paprika-Zucchini-Kräuertfrischkäse-Soße
Rohkost: Tomaten-Mozarella-Salat + Rohkost |
| Gerstenmüsli/Obst | Gerstenrisotto mit Blumenkohl-Karotten+Stangensellerie-Tomatensoße mit geräuchtertem Tofu
Rohkost |
| Hirsebrei/Obst | Kartoffelpüree mit Paprikakraut
Rohkost: Tomaten-Schafskäse-Salat |
| Roggensemmeln, Frischkäse, Butter, Obst | Kidneybohnensuppe mit Stangensellerie+Zucchini
Rohkost: Karotten-Apfel-Salat |
| Haferbrei/Obst | Nudeln mit Paprika-Zucchini-Soße
Rohkost: Tomaten/Gurken |
| Milchreis/Obst | Vollkornrisotto mit Fenchel+Parika+Stangensellerie
Rohkost: Tomaten-Mozarella-Salat |
| Gerste gekocht/Obst | Petersilienkartoffelpüree mit Kohlrabirahmgemüse
Rohkost: Tomaten/Gurken |
| Hirsebrei/Obst | Buchweizen mit Kürbismus+Sojagemüselaibchen Tomaten-Avocado-Salat
Rohkost |
| Roggensemmeln, Frischkäse, Butter, Obst | Kichererbsen-Gemüsesuppe
Rohkost: Tomaten/Gurken/Paprika |
| Milchreis/Obst | Reis mit Rote-Bohnen-Gemüse
Rohkost: Tomaten/Gurken/Paprika |
| Gerste gekocht/Obst | überbackene Kräuterpolenta mit Zucchini-Paprika-Chinakohl-Gemüse Tomaten-Schafskäse-Salat
Rohkost |
| Haferbrei/Obst | Hirse mit Karotten-Kohlrabi-Kräuterrahm Tomaten-Avocado-Salat
Rohkost |
| Hirsebrei/Obst | Hirse mit Lauch-Paprika-Kürbis-Zucchini-Gemüse und Sojagemüselaibchen
Rohkost: Tomaten/Gurken/Paprika |
| Roggensemmeln, Frischkäse, Butter, Obst | Nudeln mit Karotten-Lauch-Kohlrabi-Tomatensoße
Rohkost: Tomaten/Gurken/Paprika |
| Haferbrei/Obst | Gemüsesuppe mit Blumenkohl und Bulghur Tomaten-Avocado-Salat
Rohkost |